Iniziamo lessando la pasta e facendo, ovviamente, attenzione ai tempi di cottura, che consiglio sempre controllare sulla confezione.
Mentre la pasta cuoce, in un'ampia saltapasta versiamo i 3 cucchiai di olio e l'aglio. Appena comincia a sfrigolare, uniamo i piselli ed i pomodorini tagliati in 4 spicchi. "Aggiustiamo di sale" secondo il gusto personale e lasciamo cuocere a fuoco medio.
Quando saremo a 5 minuti dal termine della cottura della pasta aggiungiamo al condimento i trancetti di tonno e qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Scoliamo la pasta, versiamola nella saltapasta e mantechiamo il tutto.
Al momento dell'impiattamento possiamo aggiungere una macinata di pepe a fresco.
... Gustiamoci, ora, le nostre farfalle in giallo!